郑州轻工业学校拥有各类专业实验室、多媒体教室、语音室、计算机房、图书馆、形体房、舞蹈房、实训基地、体育馆等教学实训设施。电子阅览系统设备先进，功能齐全，既可查阅各种图书资料，又能联通国际互联网。校园网络终端遍布所有教室和办公室，学校实现了现代数字化管理。
郑州轻工业学校拥有一支素质高、能力强、专业结构和职称结构合理的教师队伍。现有教师160余人，其中教授19人，副教授33人，讲师58人。此外，还有一批来自政府、企业、高校以及科研机构的离、退休管理人员在学校发展的各个领域提供智力支持。现有专兼职教师91人，其中专职教师37人，具有研究生以上学历的46人，兼职教师54人。现具有正高级技术职称的5人，副高级技术职称的30人，占专兼职教师总数的38.46%。
郑州轻工业学校自创建以来，认真贯彻党的教育方针，开拓创新、锐意进取、不断深化教育教学改革。坚持以诚信育人为立足之本，以服务社会为办学宗旨，以就业为导向，以质量求生存，以创新促发展。坚持“文化过关，技能过硬”的教育理念，努力培养适应社会经济发展的、德才兼备的高级应用型人才，打造多学科、多层次协调发展的一流高校。郑州轻工业学校以塑造学生的良好品德为基础，以提高学生的学习能力为要求，以学生就业为导向，以培养符合市场需要的高技能应用型人才为目标，为学生的就业和发展奠定了坚实的基础。
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