在毕业后选择一个有前景的专业是很重要的，高级饭店运营与管理专业就是一个前景还不错的专业，那么重庆可以读高级饭店运营与管理专业的职校有哪些?针对这一问题，老师为同学们整理了重庆一些开设有高级饭店运营与管理专业的职业学校，一起来看一下吧。
高级饭店运营与管理专业介绍
专业发展前景：旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一，是21世纪最具发展潜力的行业，其发展速度与就业率将远远超出传统型行业 。目前全球旅游业的接待规模约7亿人次，据预测，到2020年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会，据预测，在未来10年中，全球旅游与酒店业将每2.5秒创造一个新的工作机会。 特别是2008年奥运会、 2010年世博会以及越来越多的国际大型活动选择在中国举行，国内对旅游、酒店管理专业人才的需求与日俱增，旅游与酒店管理业将成为成长迅速且充满活力的行业之一。据国家有关部门统计，酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六，预计未来5年，高级酒店管理人员将成为社会中炙手可热的高薪阶层，随着中国市场的国际化，旅游业的空前繁荣，酒店管理专业正在不断扩充和细化，旅游酒店业对人才的需求非常大。 毕业生供不应求。
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。
重庆哪些学校开设有高级饭店运营与管理专业
| 学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 |
| 长安汽车(集团)有限责任公司技工学校 | 1929 | 技工学校 | 重庆 | 重庆市江北区大石坝大路村 |
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