初中毕业想要读中餐烹饪专业的同学还是非常多的，大同的职业中学还是比较多的，选择哪所好呢？相信这是很多同学和学生家长都非常想要知道的，下面就是老师我同学们推荐的大同开设有中餐烹饪专业的职业中学，初中毕业想读中餐烹饪专业不妨看一下文章。
大同第二高级职业中学校就开设有中餐烹饪专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看大同第二高级职业中学校的相关信息介绍吧
学校地址：山西省大同市民航里柳泉街2号
大同第二高级职业中学校简介
大同市第二高级职业中学校是市教育局直属的全日制高级职业中学, 学校创办于1989年。1991年成立的大同市少年预备役军校曾全国闻名。1998年学校被省政府命名为省级重点职业高中，2000年成为山西省第二职业中专学校并被授予山西省德育示范学校称号。
大同第二高级职业中学校师资力量
学校占地50.4亩，总建筑面积16000平方米，建有教学楼、实验楼、图书馆、食堂、宿舍楼各一座（800平方米的专业实训楼正在筹建中），拥有微机室、多媒体教室、语音室、电教室、理化实验室、汽车维修实训室、电子电器实训室等基础设备。建有200站点的校园网和网络中心机房、教师电子备课室。现有教职工118人，专任教师97人，教学班20个，在校生1100余人。
大同第二高级职业中学校中餐烹饪专业介绍
中餐烹饪专业培养目标
专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
中餐烹饪专业主要课程
高中文化课、基本功、冷拼与食雕、热菜制作、面点制作、西点制作等。聘请星级酒店厨师及主厨任教。
中餐烹饪专业就业方向
毕业后安排在市内外四星级以上酒店就业，就业率100%。
大同第二高级职业中学校中餐烹饪专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名中餐烹饪专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。
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