樟树市职业技术学校有汽车运用与维修、机械制造技术、电子商务、高星级饭店营运与管理、旅游服务与管理、家政服务与管理、服装制作与生产管理7个专业。按照“一年宽基础、二年攻专业、三年强技能”的办学思路，根据专业设置和课程标准，通过招聘高等院校毕业生、市内选调教师和聘请专业管理人员，以及从其他联办学院聘请专业骨干教师等方式，备足备齐文化课和专业课教师。
学校培养与社会主义现代化建设要求相适应、德智体美等全面发展，具有较强的综合素质和专业技能的合格人才。学校设有就业服务办公室，全面开展就业创业教育指导并推荐就业。
规范办学和提升办学。学校严格执行江西省统一规定的公办全日制职业技术学校的收费标准，只收课本费，不收住宿费；严格按照国家规定的课程标准，规范实施教育教学工作和实训实习活动；在校学生全部纳入国家招生计划指标，学习期满考试合格将颁发国家承认学历的职业高中毕业证书。学校还将与省内相关高等院校联办大专以上学历的成人教育，学生在读职业高中的同时可套读大专，毕业后可以直接报读对口高等职业院校，轻松实现上大学的愿望。
樟树市职业技术学校，经樟树市人民政府和宜春市教育局批准，学校将于2015年秋季开学。学校坐落在四特大道288号药都职业教育园内（航天酒店对面），校园占地260.8亩、建筑面积106820平方米，有完善的办公设备、教学设施及教学场地，可容纳6000余学生居住的标准公寓（4人一间，配套24小时热水供应和空调，有独立卫生间），可容纳5000学生的教学大楼和实验大楼，可容纳4000人同时用餐的师生食堂。学校环境优雅，交通条件便利，校园周边均设有公交站台，环绕城市、城乡公交。
樟树市职业技术学校，是经宜春市教育局审批和江西省教育厅备案的公办全日制职业技术学校，是樟树市委、市政府2015年重点工程、重大项目的民生实事之一。
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