什么是斗茶评审员呢?评茶就是对茶的品质特点作出客观的评价，通过茶叶的色、香、味、形来评定茶叶的品质及等级的一项技能。从事茶叶审评工作的人就叫斗茶评审员。
茶叶审评是怎么评的
评茶是一门科学，是一项专业的、实用的技能。斗茶评审员要从茶叶的质量、汤色、特色、香气、滋味、叶底等等，依照既定的标准去仔细评判、如实阐述，才能为这个茶下定论，而不能因为自己的喜好，影响到对茶叶的评判。
斗茶评审员工作职责
斗茶评审员是专门从事品茶工作的人员，其主要工作职责如下：
1.茶叶品质评价：通过观察、闻香、品味等方式对茶叶进行准确的品质评价，包括外观、色泽、香气、滋味等方面。
2.茶叶鉴别：能够准确地鉴别茶叶的种类、产地、制作工艺等信息，识别出真伪、劣优等问题。
3.茶叶品种推广：根据市场需求和消费者喜好，向消费者推荐适合的茶叶品种和搭配方法。
4.茶叶销售指导：为茶叶销售人员提供专业的技术指导和建议，提高销售人员的服务水平和茶叶销售质量。
5.茶叶生产指导：为茶叶生产企业提供技术支持和服务，包括茶叶制作工艺、质量控制、环境卫生等方面。
6.茶叶培训：为茶叶行业从业人员提供专业的培训和指导，提升行业整体素质和服务水平。
斗茶评审员的工作需要具备深厚的茶叶知识和专业技能，能够快速、准确地评价和鉴别茶叶的品质，为消费者提供优质的茶叶产品和专业的服务。
斗茶评审员证书作用
1、对升职、加薪有一定帮助，行业内正在加快推行持证上岗，因此拥有斗茶评审员证书获得更多的从业升职机会。
2、退休后享有补贴，退休之前取得高级评茶师职业资格证，并按国家规定缴纳社保，即可在退休后领取额外的退休补助。
3、享受多项人才有待政策，取得评茶师或高级评茶师证后，可享受优先落户及申请经济保障适用房等权利，当该工种被列为入紧缺职业工种时，每月还能领取高技能人才的政府补贴。
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