早期教育专业构建了适合早期教育师资培养的专业教学方案，建立了有效强化学生专业技能的课程体系，将具备创设和利用有利于儿童成长、学习、游戏的教育环境的能力，根据儿童身心发展规律和学习特点设计、实施教育活动及教育评价的能力培养贯穿教学始终，以“细化标准、强化素质”为要求，从早期教育教师必备的基本功出发，采用分阶段测试、总考核过关的技能考核办法，使学生具备过硬的专业技能，为从事早期教育工作打下坚实的基础。
专业核心课程:婴幼儿生理卫生与保健常识、早期教育概述、婴幼儿心理个案分析、0-3岁儿童教育活动设计与指导、儿童多元智能培养与课程设计、婴幼儿游戏理论与设计、蒙台梭利儿童教育法、婴幼儿家教指导等。
专业拓展课程：教育法规、婴幼儿抚触与按摩、教师礼仪、幼儿英语教学法早教教育管理、泥工、折纸、玩具制作等课程。
实训环节：专业教育、保育实习、幼儿园教学实习、顶岗实习等。
招生要求1、学院录取新生以全国普通高等学校招生考试成绩为主要依据，德、智、体全面衡量，择优录取，坚持公平、公正、公开的原则。
2、考生必须符合教育部、卫生部等部门制定的《普通高等学校招生体检工作指导意见》的身体健康条件。
3、进档考生按分数优先的原则录取，即从高分到低分安排考生专业志愿。总分相同时，按照语文、数学、英语顺序比较考生单科成绩，成绩高者优先录取。当某考生所有专业志愿均不能满足，服从专业调剂的考生，将随机调到计划未录满的专业，不服从专业调剂的考生，将予以退档。
培养目标早期教育专业培养德、智、体、美全面发展，适应社会主义市场经济发展需要，具有系统的婴幼儿教育学、心理学、早期教育理论基础和科学的婴幼儿护理常识及先进的早期教育方法，熟练掌握3岁前儿童教育训练技能，能从事早教教师、家庭教育顾问、早教管理者的高端技能型专门人才。
就业方向早期教育专业可以在各级各类学前教育机构，如幼儿园、托儿所、亲子园等单位任幼儿教学工作，并能担任幼儿英语、舞蹈、美术、钢琴等技能的培训和指导;研究人员：在学前教育研究机构及卫生保健部门等从事幼儿教育研究;其他：从事与学前教育相关的咨询服务、产品开发、图书出版等工作。
早期教育专业小知识1、进行体能训练：平时多带宝宝进行运动，有条件的家庭从宝宝一出生开始就开始注意这方面的训练，比如新生儿期开始学游泳、1岁半左右学滑冰等。根据对中美两国儿童的调查，在身体运动、发展体力方面，中国儿童明显不足。 爸妈要提高宝宝的体能训练，让宝宝在拥有健壮体格的同时，还可培养大胆勇敢等品格。
2、训练劳动制作：从猿到人的标志就是：开始用手使用和制作工具。人的个体成长也是需要劳动和制作的。但是现在的独生子女的动手能力却很差，其原因在于爸妈的溺爱剥夺了宝宝的动手权力。所以爸妈要鼓励宝宝培养自我服务的能力，将宝宝力所能及的动手权力还给宝宝，让他在做纸工、玩玩具中体会创造的快乐。
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