招生对象:
年满16周岁、身体健康的初、高中毕业者及烹饪爱好者
学制:
一个月（面塑、糖艺、小吃、冷拼、烘焙、菜点等）：根据学员要求和实际，报什么学什么，学什么考什么，每月开班，天天报名。
学习内容:
根据学员要求和实际，报什么学什么，学什么考什么，每月开班，天天报名。
高级热菜家宴班：
鸡米海参、蜜汁葫芦、贵妃鸡翅、宫保鸡丁、八珍豆腐煲、干煸牛肉丝、带把肘子、香菇菜心、鲜鱿西兰花、锅巴肉片、葫芦鸡、酸菜鱼、蒜仔牛蛙、炝腰片、清蒸鲈鱼、糖醋鱼、脆皮乳鸽、回锅肉、豉汁蛏子、烩三鲜、剁椒鱼头、氽鱼丸、黄豆煨蹄花、干烧鱼、菌王太极羹、京酱肉丝、黄焖鸡、苜蓿肉、葱爆羊肉、家常豆腐、松仁鱼米、鱼香脆皮豆腐、奶汤锅子鱼、水煮肉片、清炖甲鱼、脆皮丸子、葱姜焗肉蟹、生爆盐煎肉、干烧蹄筋、豆瓣鱼等40道菜点。40道特色精品热菜制作，教师示范、学生实习，学费1100元
上课时间：周一至周五9:00~11:30详询：张老师电话：文章右侧是在线咨询
高级面点家宴班：
汤圆、菜盒、扯面、麻团、拉条子拌面、油饼、麻花、煎饼、荷花酥、油条、刀削面、水饺、黄桥烧饼、烧麦、开口笑、锅贴、糯米糍、红油糕、腊汁肉、白吉馍、水煎包、萝卜丝饼、岐山臊子面、三鲜蒸饺、金线油塔、葱油饼、莲茸金丝饼、大肉饼、萨琪玛、油酥饼、菊花酥饼、鸡丝馄饨、菠萝包、菠萝泡夫、咖啡核桃蛋糕、毛毛虫面包、奶油水果塔、批萨饼、肉松卷、果酱派等40道面点。教师示范、学生实习，学费1100元，
上课时间：周一至周五9:00~11:30详询：张老师电话：文章右侧是在线咨询
初级家宴班：
香辣虾、青豆虾仁、鱼香肉丝、酸辣蛋花汤、辣子鸡丁、火爆腰花、酸辣土豆丝、糖醋里脊、清蒸鲩鱼、手撕包菜、水煮肉片、麻婆豆腐、剁椒鱼头、上汤娃娃菜、京酱肉丝、干煸豆王、豆豉鱼、蒜片乳瓜、椒麻凤翅、凉拌佛手瓜、椒盐蘑菇、泡椒凤爪、红烧全鱼、蒜茸芥菜、蚝油牛肉、西湖牛肉羹、扯面、三鲜蒸饺、桃酥、锅贴、火泡鱼、香菇青菜、酸辣鱿鱼卷、酱爆鱿鱼头、拔丝苹果、细沙炒八宝、西式油饼、南瓜饼等40道菜点。周一至周五18:30~20:30上课，学习40道家常菜品制作，现场讲授示范，学费600元。
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