张家界航空工业职业技术学院是2001年8月经湖南省人民政府批准建立的全日制普通高等学校。学院创建于1979年,先后隶属于原航空工业部、航空航天工业部、航空工业总公司、湖南省国防科技工业局,现隶属湖南省经济和信息化委员会。学院是湖南省示范性高职院校、全国毕业生就业典型经验高校、全国机械行业骨干职业院校、中国人民解放军士官直招定点院校、湖南省就业创业示范校和平安高校。

学院位于风光秀丽的世界知名旅游城市张家界,占地面积762亩,校园环境优美、设施完善、动静相宜。学院主动适应十八大提出的"加快发展现代职业教育"、"坚持走中国特色军民融合式发展道路"以及行业和地方产业结构优化升级的要求,设有航空制造、航空维修、航空电气、航空服务、旅游管理五大特色专业群,开设33个专业。其中,数控技术专业为湖南省精品专业、省特色专业;旅游管理专业是湖南省特色专业、省中高职衔接试点专业;航空发动机装试技术、机电一体化技术专业为中央财政支持的军民融合重点建设专业;模具设计与制造、数控技术专业为全国机械行业人才培养特色专业。飞机机电设备维修、航空发动机装试技术、飞行器制造技术、飞机电子设备维修、电气自动化技术等专业是中国人民解放军士官定向培养指定专业。

学院是湖南国防科技工业职业教育集团牵头单位,建有全国职工职业技能培训基地、中航工业高技能人才培训基地、国防科技工业职业教育实训基地、省数控专业校企合作生产性实习实训基地、省旅游管理专业校企合作生产性实习实训基地和省师资培训基地。学院突出现代职教内涵,不断推进产教深度融合,深化军民融合项目建设,实行定制人才培养。学院是中国人民解放军直招士官定向培养院校,于2014年正式开办士官班,在校士官生规模持续扩大,实现了军民融合深度发展的互利共赢。学院先后与空军航空学院、海军航空工程学院签订定向培养士官协议,形成了理论与实践并进的培养模式。2017年初,学院士官学员在空军一航院组织的全国入伍军事体能技能考核中。学院依托行业、对接产业、背靠企业办专业,积极探索现代学徒制培养模式,与中国航发南方工业有限公司、西安航空发动机集团公司、上海锦江国际酒店管理股份公司、上海春秋旅行社及其航空公司、北京新东方教育集团、北京安博教育集团等合作,开办"南方班"、"西发班"、"锦江酒店服务班"、"上海春秋航空服务班"、"软件工程师班"、"安博班"等,为学生成长成才提供了极为便利的条件。