烟台信息工程学校是经山东省人民政府批准成立的国办普通中专，其前身是1905年创立的官立初级师范学堂，1951年改办为山东省掖县师范学校，1988年改称山东省莱州师范学校，2001年，全省中等师范学校调整，应势转轨更名为烟台信息工程学校，至今已有一百多年的历史。多年以来，学校传承创新、特色发展，不断探索职业教育改革与创新之路，努力办学生、家长、社会满意的现代化特色职业学校，培养身心健康、品德优良的技术技能人才，为当地经济和社会发展做出了积极的贡献。学校现已成为全国中等职业教育改革发展示范学校、首批国家级重点中等职业学校、全国中等职业学校德育工作先进集体、全国教育创新示范学校、全国文化建设先进学校、全国就业质量百强学校、山东省示范性中等职业学校、山东省中等职业学校教学示范学校、山东省重点中专、山东省创业明星学校、烟台市常规管理示范学校、烟台市安全文明校园，是经省教育厅批准开通“三二连读”的学校。学校现有专兼职教师260余人，全日制在校生近3000名。
完善一流的办学条件
学校占地150余亩，建筑面积7万多平方米。建有高标准的塑胶操场、完善的生活服务区、功能齐全的教学楼、实训楼、办公楼、图书楼、公寓楼等。功能分区明确，教学区、实训区、运动区、生活区布局合理，动静分开，互不干扰。学校三季有花，四季长青，环境优美，空气清新，校园、花园、乐园三位一体，绿化、美化、文化和谐统一，是一所建筑布局合理、内部设施完备、文化氛围浓厚、学习生活条件优良的现代化中等职业教育示范学校。
扎实有效的党建工作
学校把抓好党建工作做为落实立德树人根本任务、推动教育高质量发展的根本保证，始终高举党建统领旗帜，深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，着力打造“忠心向党、诚心育人、匠心成才”的党建工作品牌，全力实现党建工作与专业发展相融合、与队伍建设相融合、与日常教育教学相融合，党建工作抓得牢、做得实、有成效。
特色鲜明的专业建设
学校围绕产业定专业，围绕需求育人才，突出现代服务业的专业特色，主要开设计算机应用、学前教育、中餐烹饪、机电技术应用、旅游服务与管理、美发与形象设计、电子商务7个专业。其中，计算机应用、中餐烹饪、机电技术应用、电子商务是国家示范校重点建设专业，中餐烹饪是山东省品牌专业，美发与形象设计是山东省现代学徒制试点专业，学前教育等4个专业是烟台市示范性专业。为适应社会对技术技能人才的需求，计算机应用、学前教育、中餐烹饪、机电技术应用、旅游服务与管理、电子商务6个专业与威海职业学院、潍坊职业学院联合办学，建立了三方融合（中职、高职、企业）、五年贯通（中专、大专）的“三二连读”人才培养模式。
以人为本的管理模式
为把学校建设成学生、教职工快乐的家园，实现领导乐任、教师乐教、学生乐学、社会乐用、家长乐送的“五乐”目标，学校在长期的工作实践中，采取人本化的管理模式，坚持目标导向、文化引领、典型带动、制度规范、督导调控、考评激励的管理措施，实行自我管理、民主管理、公开管理、个性化管理。
前沿高效的教学工作
学校坚持“教为主导、学为主体，德为主线、会为核心”的教学原则，努力践行“在行动中学习，在感悟中成长”的教学理念，通过“任务引领、自我探究、合作学习、成果检测、反思感悟”等教学环节，形成了“做中教，做中学，教学做一体化”的教学模式，实现了学生乐学、会学、学会的教学目标。
学校大力弘扬工匠精神，实施技能教学改革，全面开展“人人练技能、层层搞比赛”的专业技能大比武活动，做到了每个专业都有技能竞赛，每个班级都有技能标兵。学校不断改善实训条件，加强实训室建设，建有信息技术、餐旅服务等5个实训中心、73个实训室，配齐配足高标准、高质量的实训设备，实现学习环境与工作环境的紧密对接。学生参加技能大赛，共获国家5项二等奖，6项三等奖；山东省6项一等奖，24项二等奖；烟台市89个一等奖，连续七年获得烟台市技能大赛团体一等奖，四年蝉联第一名。在第七届光华杯全国中职生创业大赛中，学生获金奖第一名。
效果显著的德育教育
学校紧紧围绕立德树人这一根本任务，努力培养身心健康、品德优良的技术技能人才，大力推进“大思政”教育模式建设和学生综合素养教育，全面实施文化育人、教学育人、活动育人、环境育人、制度育人，育人体系更加完善，学生管理模式基本形成，德育队伍建设成效明显，学生综合素养全面提升。学生参加文明风采竞赛，共获126项国家一等奖，学校连续六年被授予“全国优秀组织奖”荣誉称号。
互惠双赢的校企合作
学校以合作育人为目的，坚持企业先利、资源共享、校企双赢，充分发挥校企合作协会、职业教育集团、专业建设委员会三个平台的作用，与企业实行“五个共建”，即共建人才培养基地，共建学生实习实训基地，共建专业技能教师队伍，共建专业课程，共建校园文化。
近年来，学校共计为社会输送毕业生5000多人，许多学生成为企业的技术骨干，深受用人单位的欢迎和好评，毕业生供不应求。学校每年的就业率都在99%以上，优质就业率和就业稳定率达到96%以上。
多措并举的职业培训
学校坚持学校教育与培训教育并举、全日制与非全日制并重，面向社会、面向人人，积极开展形式多样的就业技能培训、岗位技能提升培训和成人学历教育，增强了社会服务能力，满足了社会多样化发展需要。
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