青岛经济职业学校是青岛市教育局属公办中等职业学校、国家级重点职业学校、省规范化学校、省优质特色 立项建设学校、市文明单位标兵、市首批文明校园，2018、2019年连续两年市教育局绩效考核优秀单位，曾先后荣获全国教育改革创新杰出校长奖、黄炎培职业教育杰出校长奖、山东省教育系统先进集体等荣誉称号。
学校把培养“有尊严的掌握一技之长的职业人和综合素质高的幸福的社会人”作为我们的培养目标，近年来大力实施产教融合、校企合作人才培养模式、学分制教学管理模式、理实一体化教学模式和三纵四横五评的立体德育模式，努力打造珠宝、医药两个省品牌特色专业群和计算机、国际商务两个市级骨干优质专业，设有3+4本科、普职融通实验班、五年贯通培养大专、三二连读大专、中专多种学历层次，全面构建人才培养立交桥，教育教学质量显著提高。
先后牵头成立了山东省职业教育药科专业联盟、青岛市珠宝业职教集团，与一百多家企业建立了紧密的校企合作关系，与72家企业签署了校企一体化育人协议，近三年，学校与33家知名企业联办33个企业冠名班，实施订单式培养和6个现代学徒制班，现代学徒制试点成果被《中国教育报》整版报道推广；与碧琳达珠宝公司等知名企业共建产学研基地、与韩国吉母皮亚珠宝公司等共建生产性公共实训基地等；学校师资力量雄厚，有3名山东省特级教师、3名正高级讲师、36名齐鲁名师、青岛拔尖人才、青岛职教名师、省市教学能手、学科带头人、优秀教师、青年教师优秀专业人才等；学生参加教育部和全国行业大赛获得三个团体第一和5金11银8铜的优异成绩。
近年来优质对口就业岗位数和毕业生数一直保持在六比一以上，毕业生一直供不应求，第一批“3+4”学生全部转入青岛农业大学本科段学习，参加春季高考学生100%升入高等院校。学校立足学生综合职业能力的培养，突出学生升学和优质就业并重，深化教育教学改革创新，实现了“出口畅、进口旺、中间提质量” 良性循环，促进了学生健康成长和学校的快速发展。
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