食品安全管理员证好考的，考试科目分为《理论知识》和《综合评估》，其中《理论知识》考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主。食品安全管理员作用是什么？做什么工作的？
食品安全管理员证好考吗
好考的。不过考生也要认真复习。食品安全管理员考试科目分为《理论知识》和《综合评估》，其中《理论知识》考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求，《综合评估》作为辅助参考。每科试卷满分为100分，60分为考核合格。每个科目考核时间长度为50分钟。
食品安全管理员作用
食品安全管理员是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格，在食品生产经营单位从事食品安全管理工作的人员。食品安全管理员证的用处在于，可以证明持证人具有从事食品安全管理岗位工作资格。有证才能上岗，否则不能进行相关工作，食品从业单位应当配备符合要求的食品安全管理员，只有有了证书才能申办食品行业许可事项。
食品安全管理员是干嘛的
食品安全管理员工作内容包括对餐饮服务单位食品添加剂、食品相关产品采购、进货查验、进货查验记录进行管理；对餐饮服务单位的环境卫生、餐饮服务单位食品加工设施的清洗、餐饮服务单位食品的卫生进行管理；对餐饮服务单位的食品加工、餐饮服务单位人员的健康状况、餐饮服务单位的索证索票进行管理；对食品添加剂的贮存、使用及食品安全进行管理。
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