新乡职业教育中心专业名单：航空服务、高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理、客户信息服务、计算机应用、计算机网络技术、计算机平面设计、电子商务、美术设计与制作、食品加工技术、影像与影视技术、服装设计与工艺、人物形象设计、纺织艺术设计、会计、学前教育、市场营销、电子电器应用与维修、汽车运用与维修、机电技术应用、机械加工技术、数控技术应用、焊接技术应用、运动训练、休闲体育服务与管理、动漫设计等。
新乡职业教育中心学校积极推行校企合作、产教结合的办学思路。先后和芜湖美的公司、昆山纬创、南京创维科技公司合作，推进机电专业的产教结合工作稳步开展。先后与上海沪江网、阿里集团、北京百度、广州腾讯等电商巨头进行专业建设，围绕电子商务经济体开发电子商务专业群。我们采取招生与招工相结合、实训与生产相结合、实习与就业相结合的方式，大力充实产教结合、社会培训的内容，丰富顶岗实习、订单培养的内涵。
学校绿树成荫、景色宜人，是莘莘学子求学成才的理想场所。学校占地面积200亩，建筑面积达68270平方米。学校具有完善的办学条件，建有综合楼、教学楼、实训楼、学生公寓楼、学生餐厅，拥有高配置的网络化多媒体微机室、舞蹈室、形体室、琴房和汽修、数控、焊接、电工等专业实习实训车间，教室全部了配备多媒体教学设备，新建的实训楼、公寓楼计划年底投入使用。学校拥有一支结构合理，治学严谨，教学经验丰富，奋进奉献的“双师型”教师队伍。学校现有教职工312人，专任教师275人，其中研究生学历5人，本科学历213人，中学高级教师71人，中学一级教师139人， “双师型”教师82人。教学管理规范，教学质量始终位于新乡市职业教育前列。目前学校有经贸信息部、现代制造部、生物工程部、电气工程部、基础教育部、医学事业部、继续教育部、社会培训部等八大专业部，开设数控加工、焊接加工、钳工、电气自动化设备安装与维修、烹饪、休闲体育、学前教育(幼师）、电子商务、计算机应用（数字媒体、平面设计、网络技术）、会计电算化、汽车运用与维修、现代农艺等十二个免费专业和蚂蚁电商学院（电商精英班）、航空服务、铁道运输管理等三个特色专业，学校还承担社会培训、技能鉴定、小学教师培训、班主任培训、乡村医生培训等培训任务。
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