摘要：工程造价专业是以工程项目的造价及其管理为主要研究对象，包括造价基础理论、造价工程实务、建造师等各方向的课程。本文将从课程设置、教学目标、教学方法、师资队伍等方面详细阐述工程造价专业应学什么课程。
工程造价专业是一门与建筑工程直接相关的专业，涉及到建筑工程的成本、工程进度、施工质量等方面，在建筑行业有着广泛的应用。同时，这位专业的学生也要掌握数学、法律等相关学科知识。因此，工程造价专业的课程设置非常重要。
工程造价专业的教学目标应该是全面提升学生的技能，培养学生的专业素养。专业技能包括市场分析、造价策划、造价管理、造价控制等等。由此可以看出，工程造价专业的课程不仅包括造价相关的技术知识，还要包括相关的人文和社会科学知识。
在工程造价专业的教学中，教学方法的选择非常重要。学生们需要通过实践操作、实习实践、课程项目等方式来巩固和提高自己的技能。互动式教学也应该得到足够重视，让学生更好地获得学习和发展。
还有一个重点，就是师资队伍的建设。高质量的师资力量有助于提高教学质量。毕竟教师是学生成长的指导者，大学教师应遵循“德才兼备、以身作则”的原则，发掘学生的潜力，并适时给予他们指导和支持。
工程造价专业学什么课程是一个需要全面考虑的问题，从课程设置、教学目标、教学方法、师资队伍等方面综合考虑，才能做好这项工作。
总结：工程造价专业需要全面考虑课程的建设。它需要具备市场分析、造价策划、造价管理、造价控制等技术知识和数学、法律等人文和社科知识。课程教学应该重视实践、互动式教学等方法。师资力量的建设也非常重要。
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