日式料理师证书是中国管理科学学会培训中心颁发的，证书受到国家承认企业认可，是每位从事日式料理行业的专业人士可以报考的证书，证书考试难度不大，通过率较高。
日式料理师工作内容
1. 有丰富日本产品制作经验;
2. 良好沟通能力，能够指导下属的工作并对其进行培训;
3. 有比较强的学习能力，服从管理、有时间观念并且有责任心，团队意识强;
4. 了解和熟悉日式产品材料和工艺;
学日本料理大概要多久呢
日本的文化精髓是非常大的，日本的例日料也是很好吃的，也有很多的消费者去吃加盟，也可以学习到更多的制作，那么学日本料理大概要多久呢?这就要看你了，这没有具体的时间限制，只能说一个大概的时间。大约一个月到两个月左右，你要自己安排好时间去学习这样东西，加盟以后也会获得一系列的技术支持活动，为提供专业的设备与机器辅导，其日本的料理的制作，让更多人品尝到日本料理的美味，对于该项目加盟有兴趣的可以了解一下具体的加盟情况是怎么样的。
日本料理师工资能有多少
1. 日本的“料理长”也就是“厨师长”的年收入在1000万日元以上。
(相当于年收入50万RMB左右。)
2. 日本的“料理师”也就是“大厨”的年收入平均在300万日元-400万日元之间。
(相当于年收入15万RMB~20万RMB之间。)
3. 日本实习期间的“料理师”的月平均工资大约在10万日元左右。
(相当于月收入在5000RMB左右。实习生是不按年签约的，所以也就没年收入一说)
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